12 августа 2016, 11:50

Как правильно выбрать долговечную надежную хлебницу, чтобы хлеб оставался свежим и ароматным дольше?

Всем известное выражение «Хлеб всему голова» на первый взгляд кажется довольно засаленным временем, но согласитесь, хлеб – это один из самых основных продуктов питания человека. И так повелось с давних пор, что хлеб присутствует на столе человека всегда, а хорошую хозяйку издавна оценивали по качеству испеченного продукта и его свежести. Времена меняются, мы все реже и реже занимаемся выпечкой хлеба в домашних условиях и все чаще покупаем в магазине, но независимо от этого, правильное хранения этого продукта никто не отменял. 

Ну, кто откажет себе в удовольствии скушать ароматный свежий хлеб с хрустящей корочкой. Для того чтобы хлеб оставался качественным максимально долго, необходимо выдерживать определенные правила хранения. Идеальным местом для хранения такого важного продукта неизменно остается удобная, хорошая хлебница. Признайте, никто еще не смог придумать ничего лучше. Никакие ящички, коробочки, полиэтиленовые пакеты, холодильные камеры не могут обеспечить надлежащие условия для хранения хлеба. Итак, Вы решили приобрести хлебницу – как же не ошибиться в выборе? Давайте разберемся.

хлебница

Как выбрать качественную хлебницу?

Исторически сложилось так, что деревянные изделия были и остаются самыми популярными. Во-первых, они ассоциируются с экологической чистотой, и, во-вторых, блокировка и отсутствие чуждых запахов выводят их в ранг самых безопасных. Но определенная недолговечность древесины, вызываемая различными перепадами температурного режима в помещении кухни, сыграла определяющую роль в необходимости поиска каких-то других вариантов. Рассмотрим детальнее разные варианты хлебниц.

Хлебница деревянная 

Популярность подобных предметов берет свое начало с давних времен и не сдает позиции на современном рынке.

Преимущества

Преимущество таких изделий в том, что материал, из которого они изготовлены – натуральный, экологически чистый, хотя следует обратить внимание на производителя, бывает всякое. Идеально для таких изделий подходит древесина липовая, березовая и из ясеня, так как она не перебивает аромат хлеба своим собственным древесным запахом и при правильном использовании не допускает наличия постороннего аромата. Эстетическая сторона тоже многогранна, ведь можно приобрести хлебницу с красивым резным рисунком.

Недостатки

Недостатком изделий из дерева является свойство древесины реагировать на перепады температуры, набирать влагу или рассыхаться, а на кухне избежать этого практически невозможно. Поэтому нужно наблюдать за тем, чтобы внутри не появлялась плесень. В случае если древесина не качественная, то вероятность поглощения всех запахов велика и со временем хлебница может превратиться в своеобразную аромокоробку. Уход за деревянными изделиями не допускает обработку химическими моющими веществами и мойку в посудомоечной машине. 

деревянная хлебница

Хлебница из нержавеющей стали

Изделия, выполненные из качественной нержавеющей стали – это достойная альтернатива деревянным вариантам. 

Преимущества

Преимущества моделей из нержавейки не только в их долговечности, но и уникальной способности сохранять микроклимат в закрытом состоянии, соответственно и качество продукта. Уход за ними достаточно прост, допустима обработка в посудомойке.

 Недостатки 

Самым большим недостатком изделий из нержавейки может быть только то, что на крышке остаются пальчики каждый раз, когда Вы к ней прикасаетесь, поэтому ее нужно немного чаще протирать, но согласитесь, качество сохраняемых продуктов того стоит. 

В целом такая хлебница при надлежащем уходе сослужит хорошую службу и станет незаменимой помощницей на Вашей кухне.

хлебница из нержавеющей стали

Хлебница из керамики

Глиняные изделия используются, так как и деревянные, с древних времен и хлебницы керамические не представляют какое-то новшество, но в последнее время, они приобрели довольно большую популярность.

Преимущества

Самым весомым достоинством керамики является тот факт, что она и экологически чистая, и абсолютно не поглощает запахи, и препятствует на 100% размножению любых микроорганизмов. Керамика не требует особого ухода. Хлеб или другие мучные изделия в ней всегда будут свежими и вкусными.

Недостатки

Единственным недостатком керамических моделей была и остается их хрупкость, поэтому обращаться с ними нужно весьма осторожно. Обращайте внимание на производителя при покупке подобных изделий, от этого зависит их качество.

Хлебница из пластика

Пластик, как материал для производства различных изделий, постоянно вызывает массу противоречивых мнений. Одни склоняются к демократичной цене, другие принципиально подходят к вопросу экологии и натуральности. Как бы там ни было, рынок насыщен достаточным количеством пластиковой продукции и хлебницы занимают в нем довольно большую нишу.

Преимущества

Неоспоримым преимуществом таких изделий остается то, что за ними очень просто и легко ухаживать, они насколько герметичны, что хлеб сохраняет достаточно долго свои вкусовые качества. Разнообразие предлагаемых вариантов разного дизайна достаточно велико, а на фоне весьма демократичных цен, приятно удивит любого покупателя, и тот сможет подобрать что-то на свой вкус.

Недостатки

К недостаткам изделий из пластика можно отнести только то, что так легко ошибиться в определении – из пищевого пластика изготовлена хлебница или нет. Если Вы приобретете подделку, то вам просто не избавиться от ненавистного, едкого пластмассового запаха, он будет отравлять Вам жизнь и пропитает хлеб, да и срок годности таких изделий достаточно ограничен.

хлебница

Хлебница из стекла

Стеклянные изделия всегда притягивают взгляд, пленят своей красотой, в них кроется какое-то волшебство. Вы можете достаточно часто встречать на прилавках магазинов хлебницы, выполненные из стекла. 

Преимущества

К их достоинствам смело можно отнести привлекательный дизайн. Они блокируют проникновение посторонних запахов и в большинстве своем произведены из экологически чистого материала.

Недостатки

Основной недостаток такого изделия – его хрупкость. Обращаться с ним нужно очень бережно, и не забывать о том, что стекло требует постоянного ухода, ведь оно очень быстро пачкается.  

Если Вы изысканный эстет, не откажите себе в удовольствии дополнить интерьер своей кухни такой весьма интересной деталью и удивите своих знакомых подобным дизайнерским решением.

хлебница

Хлебница вакуумная

В современной кулинарии давно используются вакуумные контейнеры для хранения овощей и фруктов. Производители хлебниц решили не отставать и предложить потребителям подобный способ хранения мучных изделий. Принцип работы такой хлебницы состоит в том, что из нее извлекается воздух при помощи своеобразного насоса. Благодаря этому решается проблема окисления находящихся в ней продуктов.

Преимущество этого новшества – в сохранении качества и увеличении срока хранения хлеба.

К недостаткам можно отнести разве что необходимость регулярного ухода и  возможность хранить в таком контейнере только один вид продукта.

Где поставить хлебницу?

Перед приобретением хлебницы желательно продумать место ее расположения, ведь даже если она будет не очень большой, определенное пространство будет занято. Удобнее всего расположить ее на столе, но современные производители выпускают и навесные модели. Такие изделия, особенно деревянные или из нержавейки, прекрасно дополняют любой интерьер и экономят пространство помещения. Подключите свое воображение и пофантазируйте о ее форме, цвете и дизайне, ведь так важно, чтобы вещь радовала глаз.



 
  • Подписка: сообщить о наличии  

    Просмотр списка ожидаемых товаров доступен только зарегистрированным пользователям

     Регистрация
     Уведомления  
  • Закладки на товары  
     
    Управление закладками доступно после
     Закладки  
  • Последние просмотренные товары  
     
    Вся история просмотров доступна после
     История  
  •  
Быстрый вход
FacebookВКонтактеGoogleTwitter
или
Войти используя логин
Отменить