01 июня 2011, 11:50

Бодрящее утро: кофемолки и кофеварки для настоящих ценителей кофе


Бодрящее утро: кофемолки и кофеварки для настоящих ценителей кофе
 Аромат молотого свежесваренного кофе никогда не сравнится и обычным запахом растворимого кофе в пакетиках. Натуральный кофе по-настоящему тонизирует, бодрит и дарит вкусовые и ароматные удовольствия. Для тех гурманов настоящего кофе, кофейные зерна, кофемолка и кофеварка – это неотъемлимые елементы утра. 
Превращаем зерна в ароматную пыль
 В древности зерна кофе варили целиком, много позже догадались измельчать пестиком в ступке. Турки научили весь мир молоть кофе в ручной маленькой мельничке, и лишь относительно недавно электрические кофемолки прочно обосновались почти на каждой кухне.Эти кофемолки условно делят на два вида:
• ножевые
• жерновые.
 Более дешевые – модели с ножами. В таких кофемолках есть специальная чаша, куда нужно класть зерна. В ней специальные ротационные ножи мелют наши зерна кофе. Главным недостатком таких моделей считается неоднородность помола.

 


 Популярны ножевые кофемолки фирм «Tefal» и «Moulinex». Например, модель «Moulinex A 843" имеет хорошую мощность – 180 Вт и вместимость – 85 г. Защищена от перегрева, имеет углубление для шнура. Стоит менее 50 долларов. Довольно популярна среди надежных моделей кофемолок, которые перемалывают зерна ротационными ножами, – модель Krups 203 KM75. Стоит она всего-то 17 у.е., а работает отлично. Рассчитана она на порцию в 75 грамм зерен.
 Жерновые модели устроены по типу мельницы. В них обычно два отсека: для уже смолотого кофе и для зерен. Какая кофемолка будет служить именно вам – дело вкуса и привычки. Хорошо было бы попробовать и ту и другую в действии, чтобы было от чего отталкиваться в принятии решения. 


Варим божественный нектар

Молотый кофе не стоит долго хранить. Идеально – смолоть кофе прямо перед приготовлением. На этом этапе пригодятся знания о кофеварках – специальных машинах, призванных облегчить наш быт. Быстро и без вашего участия приготовить кофе – отличный вариант для утра дома или офисного перерыва. Кофеварки, как правило, имеют простое управление, здесь не нужны десятки функций или сотни рецептов в памяти. 
 И все же моделей кофеварок существует много. Различаются по количеству рецептов приготовляемых напитков и дизайну машины. Например, сможете ли вы приготовить помимо обычного кофе еще и эспрессо, или даже капучино? Есть капельные кофемашины, в них кофе находится в специальном чайничке. Есть и такие, которые наливают напиток прямо в чашку, а то и в две сразу. 


 По большому счету, выбор кофеварки зависит от ваших потребностей и того, как вы привыкли наслаждаться кофе. Достаточно одной чашки и вы бодры? Остановите выбор на машине, разливающей ароматную жидкость по чашкам (например, «Delonghi EC 8» или экономичная «Vitek VT-1513»). Привыкли пить кофе часто и много или просто нужно готовить его на всю семью? Значит, вам подойдет капельная кофеварка «Bosch TKA 1411V» или роскошная «Molinex BCA1L4». Все зависит только от вашего желания. И вкусный кофе всегда будет начинать ваше утро.




Товары
Vitek VT-1513

Vitek VT-1513

от 2 176 грн.
4 отзыва
Bosch TCA5809

Bosch TCA5809

нет в наличии
2 отзыва
Moulinex 843

Moulinex 843

нет в наличии
4 отзыва
 
  • Подписка: сообщить о наличии  

    Просмотр списка ожидаемых товаров доступен только зарегистрированным пользователям

     Регистрация
     Уведомления  
  • Закладки на товары  
     
    Управление закладками доступно после
     Закладки  
  • Последние просмотренные товары  
     
    Вся история просмотров доступна после
     История  
  •  
Быстрый вход
FacebookВКонтактеGoogleTwitter
или
Войти используя логин
Отменить